Sigurno ste primjetili da su moji recepti po principu što brže i jednostavnije, to meni draže. Jako me veseli kada pronađem neki novi recept ili nešto osmislim sama, što nije komplicirano za pripremiti, a vrlo je ukusno, pa ga mogu podijeliti sa vama.Vjerujem da i svima vama dobro dođu ovakvi recpti uz današnji užurbani stil života. Uživajte i dalje u pripremanju slastica za svoje najdraže 🙂
SASTOJCI:
200 g Digestive keksa sa čokoladom
50 g Petit Beurre keksa
100 g maslaca
200 g čokolade za kuhanje
200 ml vrhnja za šlag
1 veliki šipak(nar)
POSTUPAK:
Kekse izmrvite u blenderu. Rastopite maslac i pomiješajte ga sa smrvljenim keksima. Smjesu prebacite u kalup za tortu ili tart. Ukoliko želite niži kolač onda u kalup promjera 26 cm, ukoliko želite da bude malo višlji, onda u kalup 23 cm ili čak manji. Kalup stavite u frižider na 1-2 sata.
Zagrijte vrhnje za šlag, ne smije zakuhati. Čokoladu otopite na pari i pomiješajte sa zagrijanim vrhnjem. Ostavite da se smjesa ohladi na sobnoj temperaturi.
Kad se smjesa ohladila, još jednom ju promiješajte te izlijte po ohlađenom biskvitu od keksa.
Preko kreme pospite očišćeni šipak.
SAVJETI:
- Jednostavnije za posluživanje je kada prvo tortu razrežete na šnite, pa na svaku šnitu stavite šipka koliko želite, jer se neće lomiti prilikom rezanja.
Sretno 🙂