Uvijek su nedoumice oko liste kolača za Božić. Mora biti kremastih, mora biti suhih, pa kako narezati kremaste. Jedino što uvijek znam je da se na tanjuru s kolačima uvijek moraju naći kuglice. Mogu izdržati period od Božića do Nove godine, (iako nikad ne izdrže jer ih pojedu već prvi dan 🙂 ) a i nekako baš pašu tom tanjuru da ga dekorativno unaprijede. Na blogu 50shadesof hunger pronašla sam jedan super jednostavan recept za rum kuglice koje sada dijelim s vama. Uživajte!
SASTOJCI
150g čokolade
50g maslaca
150g mljevenih keksa
2 žlice ruma
2 žlice smeđeg šećera
kakao za uvaljati kuglice
POSTUPAK
Otopiti čokoladu i maslac i malo ohladiti. Rum i šećer zagrijati na laganoj vatri dok se šećer ne rastopi i zatim prohlađeno pomijašati sa čokoladom i maslacem. u tu smjesu umiješati kekse i staviti da se hladi barem sat vremena. Radite kuglice veličine po želji i uvaljajte u kakao.
Sretno!.. 🙂